Автор: Наталья Волконская
Название: Муссовый торт "Чёрная орхидея"
Описание:
«Черная орхидея» - черно-смородиновый мусс на меренге, шоколадный бисквит, ванильный взбитый ганаш, малиновые бомбы.
Видеоурок + технологическая карта
volkonskayadessert.ru/chernaya-orkhideya
Название: Муссовый торт "Чёрная орхидея"
Описание:
«Черная орхидея» - черно-смородиновый мусс на меренге, шоколадный бисквит, ванильный взбитый ганаш, малиновые бомбы.
Видеоурок + технологическая карта
volkonskayadessert.ru/chernaya-orkhideya
Вам необходимо зарегистрироваться для просмотра ссылок