Описание [Илья Лазерсон] Котлеты. Тариф Котлета (2024):
Вы освоите основные принципы приготовления котлет и познакомитесь с более чем 50 их вариациями. Также вы сможете разработать собственный фирменный рецепт. Интересно узнать, что самостоятельное приготовление котлет обойдётся вам на 45% дешевле покупки готовых полуфабрикатов. Это не только выгоднее, но и полезнее для здоровья. Курс подойдёт для всех, кто хочет овладеть искусством приготовления котлет. От начинающего до профессионала — каждый сможет найти здесь что-то полезное. Добро пожаловать в сообщество мастеров!
Моя новая работа ответит на все ваши вопросы о котлетах:
- Как сделать сочные и нежные котлеты?
- Как предотвратить разваливание котлет?
- Как сделать котлеты вкусными независимо от качества мяса?
- Что добавлять в фарш и в каком количестве?
- Как готовить домашние полуфабрикаты?
- Как справиться со сложными видами котлет, например, рыбными или котлетами по-киевски?
- 10 теоретических занятий: лекции и демонстрации;
- 5 базовых видеорецептов основных видов котлет;
- Общий файл с конспектами всех курсов;
- Дополнительные материалы: шпаргалки, советы, списки;
- Электронная книга рецептов «40 необычных котлет»;
- Участие в общем чате;
- Прямой эфир с И. Лазерсоном.
Скачать курс [Илья Лазерсон] Котлеты. Тариф Котлета (2024):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
Последнее редактирование модератором:
