Описание [Анна Грибанова] Финиковый кулич с творогом (2024):
Приглашаю на мастер-класс по выпечке необыкновенно вкусного и ароматного кулича.
- Подробный разбор сырья
- Замес опары и теста
- Формование и выпечка
- Декор
- Фильтры готовности пшеничного теста
- Теоретическая база по сырью, ферментации и физ-хим процессы
- Основные ошибки
Подробнее:
Скачать курс [Анна Грибанова] Финиковый кулич с творогом (2024):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться
Последнее редактирование модератором: