Описание [СырДоДыр] Маасдам (2025):
Маасдам – это сыр с нежной текстурой и приятным сладковато-ореховым вкусом, который сопровождается ароматом фруктов. Он известен своими крупными дырками.
Этот сыр пользуется большой популярностью как в России, так и во всём мире.
План работы:
1. Теория
Для приготовления Маасдама вам понадобятся определённые ингредиенты.
Маасдам и его аналоги в других странах.
Пропионовые бактерии – источник пользы для организма.
Особенности приготовления Маасдама и его отличие от Эмменталя.
2. Практика
Видеоурок и технологическая карта помогут вам приготовить сыр Маасдам.
Подробнее:
Скачать курс [СырДоДыр] Маасдам (2025):
Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться