Книги по Кулинарии Поваренная книга Афона - Онуфрий (2016)

Moderator
Команда форума
29 Мар 2020
290,931
1,368,464
113
Голосов: 0
#1
Поваренная книга Афона - Онуфрий (2016)

Поваренная книга Афона (2016)

Автор:Игумен Онуфрий

Описание книги

Эта книга – об обычной насущной пище. Но поскольку ее готовят монахи Святой горы, то становится пища необычной. Все дело в отношении. И конечно, любая трапеза начинается с хлеба. «Святогорский хлеб отличается от любого другого во многом из-за дрожжей. В большинстве монастырей Святой горы готовят собственную закваску». И так с каждым видом пищи. «Культура питания значила особое отношение к продуктам, трапезам, столу, подразумевавшее, что человек должен употреблять здоровую и качественную пищу, для того чтобы удовлетворить свои природные потребности».

Продажник:

Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться


Скачать:



Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться