Скоро [Юлия Мальцева] Секреты домашней ферментации. Книга

Бывалый
Команда форума
20 Фев 2019
33,082
2,054,322
113
#1
Автор: Юлия Мальцева
Название: Секреты домашней ферментации. Книга

upload_2020-1-3_4-30-5-png.542492


Описание:

Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с таинственным миром микроорганизмов, производящих мистический процесс ферментации. Здесь вы найдете не только рецепты традиционного квашения, мочения и брожения, вы...



Для просмотра содержимого вам необходимо авторизоваться